Впервые он приехал в Китай в 1979 году и увидел, что на месте парков здесь возводят торговые центры, а жилые дома строят за несколько месяцев. Архитектор планирует подарить стране зеленые небоскребы, но уточняет, что они не спасут от углекислого газа, а сады нужно вписывать в окружающую среду. Стефано видит свою миссию в том, чтобы очеловечить город и спасти в нем природу.
Его первое здание появилось в Милане. В свое время, по рассказу архитектора, на идею вертикального озеленения его вдохновила заброшенная башня четырнадцатого века в Лукке, на крыше которой был расположен сад. Тогда архитектор понял, что зелень на фасадах можно использовать не для эстетики, а для вполне конкретных задач: улучшения состава воздуха в городе.
Две башни Bosco Verticale были построены в Милане в 2009-2014 годах. В зданиях устроены террасы, где высажено более 20 000 растений и 800 деревьев. Всего площадь озеленения достигает размеров леса в 2 гектара. С северной стороны в небоскребе высажены деревья, которые теряют листву, чтобы зимой жители получали больше солнечного света. Проект Bosco Verticale стал прототипом идеи архитектора об обновлении городской среды и получил звание лучшего небоскреба высотой более 100 метров. Архитектор предлагает задуматься не о том, как меняются стили, а о будущем современных городов без зеленых насаждений.
В Швейцарии возведут по проекту архитектора Башню кедров. Она появится в Лозанне. Ее высота составит 117 метров. Это строение станет первым вечнозеленым небоскребом с сотней кедров, 6 тысячами кустарников и 18 тысячами растений. Кедры в течение года меняют окрас, так что швейцарцы будут любоваться домом, меняющим свой цвет. Планируется, что строение также сможет обогатить местность кислородом и разнообразить флору города.
Архитектор отбирает растения для своих проектов, предварительно испытав их с помощью сильных ветров. Боэри тщательно выбирает и грунт, который сможет крепко держать корневую систему, но не будет тяжелым.
В Китае в 2016-2018 годах будут построены так называемые Зеленые башни Нанкина. Это будет первый вертикальный лес в стране. Уже в 2018 году там должен появится первый вертикальный лес. Это будут Зеленые башни в Нанкине, тоже спроектированные по принципу миланских небоскребов. Здесь посадят на террасах тысячу деревьев и 2500 кустарников и растений. Архитектор предполагает, что в ветвях смогут поселиться и птицы с насекомыми для того, чтобы немного восстановить биологический баланс в городе. Планируется, что зеленые насаждения смогут поглощать 25 тонн углекислого газа в год и производить каждый день 60 килограмм кислорода.
В китайском Лючжоу к 2021 году планируется возвести сеть башен с вертикальными садами. Планируется, что там также появятся гнезда птиц, а башни станут защищать жителей от шума города и очищать местность от пыли. Этот стандарт с новейшими системами полива, горизонтальным озеленением, использованием солнечной энергии и максимальной интеграцией горожан в природу даст начало новому качеству жизни .
Еще один проект предполагает создание целого города-леса в китайском Шицзячжуане, признанном самым загрязненным городом страны. Планируется, что растения появятся не только на домах, но и на улицах и мостах. Предварительное название, запатентованное Боэром: ForestCityShijiazhuang (FCS). Его идея, воплощенная в жизнь, может стать прототипом нового поколения небольших городов. Занимая территорию 1,5 на 1,5 километра, город будет включать в себя пять районов с домами, сгруппированными вокруг центра города, - парка с зелеными растениями. В таком городе смогут поселиться 100 тысяч жителей. Зеленые башни будут поглощать 1750 килограммов углекислого газа в год.